Nuestro freidor contínuo asegura una calidad consistente en su producto sin comprometer la velocidad en su proceso. Este viene equipado con un quemador capaz de producir hasta 1 millón de BTU, suficiente para 30 quintales de papa al día, siendo la papa uno de las materias con más contenido de agua que debe ser eliminada.
1 000 000 BTU (Capaz de trabajar 30 quintales de papas por día).
Mantiene un freído constante, el equipo mantiene el flujo de la aceite y del producto en sus bandas para así garantizar una cocción persistente en todo este.
Asegura un proceso muy íntegro para asegurar la consistencia de su producto, sin ser afectado por su entorno.
Las bandas que transportan el producto dentro del freidor garantizan un movimiento constante, sin retrasos ni percances que puedan afectar el freído homogéneo del alimento.
Sin comprometer la velocidad, el proceso de freído es altamente eficiente, en el menor tiempo posible y con los mejores resultados para el cliente.
