Tabla de Rebanado manual Platano
Sistema convencional para rebanar diferentes productos, sea por su complejidad de manejo o por una manera más tradicional de trabajar con la materia prima, siempre con resultados consistentes y personalizables.
50 x 25 cm
Permite rebanar cualquier vegetal a disposición, ya que posee una cuchilla que facilita el trabajo a realizar, Solamente deslice el producto a trabajar sobre esta y obtendrá la hojuela deseada.
Esta unidad requiere un mantenimiento muy simple, utiliza cuchillas intercambiables y porta-cuchillas ajustables para asegurar máxima calidad y consistencia.
Permite rebanar el producto de forma simple y rápida, su inclinación ayuda al deslice de la papa o lo que se desee cortar y así obtener las hojuelas deseadas.
Su característica inoxidable le permite trabajar con materiales con gran cantidad de agua o líquido, sin afectar la producción o dañar el equipo.